QUIÉNES SOMOS
Una experiencia premium nacida en Azogues
Altabrazia nace del sueño de una mujer emprendedora que quiso darle a la ciudad una nueva forma de disfrutar la carne: con técnica, fuego real y un ambiente pensado para compartir.
Con 5 años en el mercado, nos hemos convertido en un restaurante especializado en cortes de carne y parrilladas premium, creado para satisfacer el paladar de las familias del Austro ecuatoriano.
QUIÉNES SOMOS
Una experiencia premium nacida en Azogues
Altabrazia nace del sueño de una mujer emprendedora que quiso darle a la ciudad una nueva forma de disfrutar la carne: con técnica, fuego real y un ambiente pensado para compartir.
Con 5 años en el mercado, nos hemos convertido en un restaurante especializado en cortes de carne y parrilladas premium, creado para satisfacer el paladar de las familias del Austro ecuatoriano.
NUESTRA COCINA
Nuestra cocina está inspirada en la idea de ofrecer a Azogues un restaurante premium, especializado en cortes de carne, parrilladas y sabores preparados con respeto por el producto.
Cada corte se trabaja con técnica, paciencia y precisión. Porque cuando el carbón es real, el sabor se nota.
NUESTRA COCINA
Nuestra cocina está inspirada en la idea de ofrecer a Azogues un restaurante premium, especializado en cortes de carne, parrilladas y sabores preparados con respeto por el producto.
Cada corte se trabaja con técnica, paciencia y precisión. Porque cuando el carbón es real, el sabor se nota.
NUESTRA BARRA
Cocteles premium
Nuestra barra combina creatividad, técnica e ingredientes locales.
Rescatamos sabores que forman parte de nuestra cultura y los transformamos en cocteles premium con personalidad propia.
Cocteles clásicos, cocteles azogueños y bebidas pensadas para acompañar cada momento.
Porque una buena experiencia también empieza con un brindis.
NUESTRA BARRA
Cocteles premium
Nuestra barra combina creatividad, técnica e ingredientes locales.
Rescatamos sabores que forman parte de nuestra cultura y los transformamos en cocteles premium con personalidad propia.
Cocteles clásicos, cocteles azogueños y bebidas pensadas para acompañar cada momento.
Porque una buena experiencia también empieza con un brindis.
Nuestra Galeria
Nuestra Galeria
CORTES PREMIUM
Cortes seleccionados para paladares exigentes
En Altabrazia trabajamos cortes premium preparados al carbón, cuidando el punto, la textura y el sabor natural de cada pieza.
Nuestros cortes:
Picaña
T-Bone
Tomahawk
Lomo fino
Ribeye steak
Corte de pollo
CORTES PREMIUM
Cortes seleccionados para paladares exigentes
En Altabrazia trabajamos cortes premium preparados al carbón, cuidando el punto, la textura y el sabor natural de cada pieza.
Nuestros cortes:
Picaña
T-Bone
Tomahawk
Lomo fino
Ribeye steak
Corte de pollo
PARRILLADAS PREMIUM
Parrilladas hechas para compartir
Nuestras parrilladas están pensadas para disfrutar en pareja, con amigos o en familia.
Carne al carbón, guarniciones, salsas y acompañamientos que elevan cada momento.
Parrilladas disponibles:
Parrillada personal
Parrillada tradicional
Parrillada familiar
Parrillada del chef
Parrillada mar y tierra
PARRILLADAS PREMIUM
Parrilladas hechas para compartir
Nuestras parrilladas están pensadas para disfrutar en pareja, con amigos o en familia.
Carne al carbón, guarniciones, salsas y acompañamientos que elevan cada momento.
Parrilladas disponibles:
Parrillada personal
Parrillada tradicional
Parrillada familiar
Parrillada del chef
Parrillada mar y tierra
Horarios de Atención
Te esperamos en Altabrazia
Lunes a viernes:
15h00 a 22h00
Sábados y domingos:
12h00 a 22h00
Ven a disfrutar cortes de carne, parrilladas premium, cocteles y un ambiente renovado en el centro de Azogues.
Horarios de Atención
Te esperamos en Altabrazia
Lunes a viernes:
15h00 a 22h00
Sábados y domingos:
12h00 a 22h00
Ven a disfrutar cortes de carne, parrilladas premium, cocteles y un ambiente renovado en el centro de Azogues.
UBICACIÓN
Estamos en el corazón de Azogues
Visítanos en:
Av. 16 de Abril y Adolfo Palomeque, Azogues
Un espacio premium para disfrutar cortes al carbón, parrilladas, cocteles y momentos que se quedan.
UBICACIÓN
Estamos en el corazón de Azogues
Visítanos en:
Av. 16 de Abril y Adolfo Palomeque, Azogues
Un espacio premium para disfrutar cortes al carbón, parrilladas, cocteles y momentos que se quedan.
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